為充分利用商丘市農作物秸稈資源優(yōu)勢，推進肉牛奶牛產業(yè)高質量發(fā)展。商丘市印發(fā)了《商丘市肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展行動計劃》。
一、出臺背景
黨中央、國務院高度重視肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展。2022年中央一號文件提出要“加快擴大牛羊肉和奶業(yè)生產”。國務院辦公廳先后印發(fā)《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》《關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》，要求加快牛羊產業(yè)發(fā)展。省委省政府高度重視肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展，出臺了《河南省肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展行動計劃》（豫政辦〔2022〕31號）等相關支持政策，全力推進河南省肉牛奶牛產業(yè)振興。王凱省長也多次強調，要加快發(fā)展肉牛產業(yè)。
商丘市是肉牛奶牛養(yǎng)殖大市，推進肉牛奶牛產業(yè)高質量發(fā)展優(yōu)勢突出，夏邑縣、柘城縣、虞城縣、民權縣被列為全省養(yǎng)牛大縣培育縣，睢縣被列為養(yǎng)牛大縣后備縣。鑒于此，“十四五”時期，商丘市將把發(fā)展肉牛奶牛產業(yè)作為鄉(xiāng)村產業(yè)振興、鞏固脫貧攻堅成果的重要舉措強力推進，聚焦秸稈過腹增值、促進農民收入、消費結構升級，以實施肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展十大行動為主要抓手，大力推進布局區(qū)域化、生產標準化、經(jīng)營規(guī)?；l(fā)展產業(yè)化、產品綠色化，著力提高質量效益和競爭力，將商丘市打造成全省重要的肉牛奶牛產品生產加工基地。
二、主要內容
《商丘市肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展行動計劃》共分三個部分：
一是總體要求。明確商丘市推動肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展的指導思想、基本原則和發(fā)展目標。力爭到2025年，全市牛飼養(yǎng)量達到100萬頭，奶類產量達到23萬噸，肉牛奶牛一產產值達到70億元，全產業(yè)鏈產值達到250億元。到2030年，全市牛飼養(yǎng)量達到150萬頭，奶類產量達到40萬噸，肉牛奶?，F(xiàn)代化產業(yè)體系、生產體系和經(jīng)營體系全面建立，產業(yè)高質量發(fā)展水平全省領先。
二是重點工作。共計10項內容。推進肉牛奶牛養(yǎng)殖基地建設，進一步優(yōu)化產業(yè)布局，以夏邑縣、虞城縣、柘城縣、民權縣、永城市、睢縣為肉牛養(yǎng)殖重點發(fā)展區(qū)域，以虞城縣、睢縣、民權縣、柘城縣為奶牛重點發(fā)展區(qū)域；大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，引導新增產能在加工龍頭企業(yè)周邊布局，鼓勵新建標準化畜位肉牛500個以上、奶牛300個以上的養(yǎng)殖場；實施母牛擴群倍增行動，以柘城縣、民權縣、夏邑縣、虞城縣、睢縣為重點，大力推廣“戶繁、企育、龍頭帶動”產業(yè)模式，不斷增加良種母牛養(yǎng)殖數(shù)量；實施秸稈飼料化行動，重點在產糧大縣建立秸稈飼料化利用專業(yè)收儲運體系，在永城市、夏邑縣、虞城縣、柘城縣、民權縣、睢縣實施糧改飼試點項目；實施現(xiàn)代種業(yè)提質行動，加強地方種質資源保護、開發(fā)和利用，開展肉牛奶牛品種登記、生產性能測定等育種基礎性工作；實施屠宰加工增效行動，規(guī)范肉牛屠宰，落實“集中屠宰、集中檢疫”管理制度，發(fā)展牛肉與乳品精深加工，優(yōu)化升級產品結構；實施龍頭企業(yè)培優(yōu)行動，挖掘本土龍頭企業(yè)潛力，以科迪乳業(yè)、蓮旺牧業(yè)、美是食品、德榮清真食品等為依托，積極培育全國知名的肉牛奶牛企業(yè)品牌和產品品牌；實施防控能力建設行動，加強動物疫病防控體系建設，持續(xù)強化口蹄疫、布魯氏菌病、結核病和牛結節(jié)性皮膚病等動物疫病防控，逐步制定完善病死牛無害化處理補貼政策；實施科技支撐創(chuàng)新行動，支持高校、科研院所、企業(yè)牽頭實施市重大科技專項，重點圍繞肉牛種質資源挖掘與利用、健康智能養(yǎng)殖、優(yōu)質飼草供給、重大疫病精準診斷等開展技術攻關；實施綠色發(fā)展清潔行動，推進種養(yǎng)結合，鼓勵養(yǎng)殖場通過土地流轉、簽訂協(xié)議等方式，就地就近消納糞污。
三是保障措施。共計6項措施，組織領導保障，成立市級肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展領導專班，統(tǒng)籌推進肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展；財政支持保障，各縣區(qū)要統(tǒng)籌農業(yè)生產發(fā)展、動物防疫補助等資金，優(yōu)化支出結構，推廣新型“政銀擔保投”聯(lián)動支農機制，推進產業(yè)快速發(fā)展；金融支持保障，鼓勵金融機構開展圈舍和活體抵押，支持脫貧戶、監(jiān)測戶運用小額信貸發(fā)展肉牛奶牛養(yǎng)殖，引導銀行業(yè)金融機構向肉牛奶牛幫帶企業(yè)發(fā)放精準扶貧企業(yè)貸；用地支持保障，在編制國土空間規(guī)劃及詳細規(guī)劃時，明確肉牛奶牛產業(yè)發(fā)展空間布局、用地規(guī)模和用地結構；科技支撐保障，組織科研院所、高等院校、技術推廣機構和養(yǎng)殖企業(yè)，在良種培育、疫病防控、飼料開發(fā)、屠宰加工儲運、生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖等關鍵環(huán)節(jié)進行有效對接；監(jiān)督管理保障，加強對肉牛奶牛項目的日常監(jiān)督管理、驗收和績效自評工作。
